🍗 Segunda oportunidad: Pollo 🍗

Descripción

🍗 Segunda oportunidad: Pollo 🍗
🍗 Nuggets de pollo caseros 🍗

⏳ 30 minutos ⏳
Comida para toda la familia e ideal para freezar !!!

🥣 Ingredientes 🥣
• 2 pechugas de pollo cocido
• 4 rebanadas de pan
• 200 ml de leche
• 2 huevos
• Condimentos a gusto (yo usé ají molido, pimentón, provenzal, sal y pimienta)
• Pan rallado y huevo para apanar

👣 Pasos 👣
• Rompe el pan y remojalo con la leche y los huevos.
• Procesa el pollo con los condimentos hasta obtener una mezcla homogénea.
• Agregale la mezcla de pan y procesa todo junto.
• Opcional: agregale mostaza, espinaca o acelga para un toque especial.
• Si es para comer en el día: darle forma a los nuggets, pasarlos por huevo y luego apanar.
• Si es para freezar: darle forma, enfriar, luego pasar por huevo y apanar.
• Opcional: podés hacer rellenos
• Cocina en sartén o en el horno hasta que estén dorados y crujientes.

Listo !! Una forma deliciosa de reutilizar el pollo sobrante y sorprender a todos con estos nuggets caseros 👨‍🍳😋

Nuggets sin conservantes ni aditivos e ideal para tener en el freezer para un día en apuros, picadas o cumpleaños.

¡Espero que les guste!

Cualquier duda les leo 🧐

Ingredientes

• 2 pechugas de pollo cocido
• 4 rebanadas de pan
• 200 ml de leche
• 2 huevos
• Condimentos a gusto (yo usé ají molido, pimentón, provenzal, sal y pimienta)
• Pan rallado y huevo para apanar