🥚🌱 Reemplazos Veganos para Huevo 🥚🌱

Descripción

🥚🌱 Reemplazos Veganos para Huevo 🥚🌱

¿Sabías que existen muchas alternativas para reemplazar el huevo en tus recetas favoritas? Aquí te dejo algunas opciones para que puedas seguir disfrutando de tus platillos preferidos sin necesidad de utilizar huevo. 🌿✨

Para reemplazar 1 huevo 🥚:

En budines, bizcochuelos y pastelería en general:
• Semillas de lino o chía: 1 cda molida + 3 cdas de agua
• Puré de manzana: 1/4 taza
• Plátano maduro: 1/4 taza triturado
• Tofu sedoso: 1/4 taza triturado

En milanesas y apanados:
• Harina de garbanzo: 3 cdas + 3 cdas de agua

En merengue:
• Aquafaba: 3 cdas (en mi perfil hay receta con detalles de como hacer merengue vegano)

📚 Si quieres aprender más sobre cómo utilizar estos sustitutos, ¡déjame en comentarios y te cuento más! ✨

Ingredientes