🍗 Pollo con salsa de miel y ajo 🍯🍗

Internacional Pollo

Descripción

🍗 Pollo con salsa de miel y ajo 🍯🍗

⏳ Tiempo de preparación: 30 minutos ⏳

🥣 Ingredientes 🥣

• 5 muslos de pollo sin piel
• 5 dientes de ajo
• 110 gr de miel (aproximadamente 5 cucharadas soperas)
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de vinagre de manzana
• 300 ml de caldo de pollo
• Sal y pimienta al gusto

👣 Pasos 👣

• En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto con un poco de manteca.
• Agrega los muslos de pollo y doralos por ambos lados.
• Retira el pollo de la sartén.
• Agrega el ajo picado, la miel, la salsa de soja, el vinagre y el caldo de pollo.
• Integralo y volvé a incorporar el pollo.
• Luego de que hierva, cambia a fuego medio-bajo dejamos que la salsa se reduzca.
• Tip 1: anda mojando el pollo con la salsa para dar más sabor
• Tip 2: para garantizar que este cocido podes taparlo por unos minutos antes de empezar a reducir la salsa.
• Cuando la salsa esté reducida, apaga el fuego.
• ¡Disfruta de este jugoso y sabroso pollo a la miel sin horno!

¡Espero que les guste!

Cualquier duda les leo 🧐

Ingredientes

  • 5 muslos de pollo sin piel
  • 5 dientes de ajo
  • 110 gr de miel (aproximadamente 5 cucharadas soperas)
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 300 ml de caldo de pollo
  • Sal y pimienta al gusto