🍕 Pizza con Masa Madre 🌾🍅

Descripción

🍕 Pizza con Masa Madre 🌾🍅

⏳ Tiempo de preparación: 15 minutos + reposo ⏳

🥣 Ingredientes 🥣

• 80g de masa madre activa
• 535g de harina
• 10g de sal
• 375g de agua

👣 Pasos 👣

• En un bowl, mezcla la masa madre activa con el agua.
• Agrega la harina y la sal a la mezcla.
• Amasa la mezcla hasta obtener una masa homogénea.
• Cubri con un paño húmedo y deja reposar a temperatura ambiente durante al menos 1 hora.
• Dividi la masa en porciones según el tamaño deseado para tus pizzas.
• Forma bollos con cada porción y colócalos en tuppers.
• Guardalos en la heladera por 1 día
• Precalienta el horno a la temperatura más alta posible.
• Estira cada bollo intentando conservar el aire dentro en los bordes.
• En una fuente de horno con algo de aceite pone la masa.
• Agregale salsa de tomate, queso, y cualquier otro topping que desees.
• Hornea en el horno durante 10-15 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.

¡ Listo para disfrutar unas pizzas riquisimas ! 🍕✨

¡ Espero que les guste!

Cualquier duda les leo 🧐

Ingredientes

• 80g de masa madre activa
• 535g de harina
• 10g de sal
• 375g de agua