🥔 Papas al Horno 🍠

Vegano Vegetariano Verduras

Descripción

🥔 Papas al Horno 🍠

⏳ 30-45 minutos ⏳
Comida para toda la familia !!!

🥣 Ingredientes 🥣

• 1 kg Papa, 1kg batatas ó un zapallo cabutia, tambien podes combinar
• 2 cucharadas de pimentón
• 1 cucharadas de sal
• 4 cucharadas de aceite de girasol aprox

Nota: Las cantidades son medio a ojo, lo mas importante es que cuando lo mezcles veas que el condimento este presente y que cada cuadrado, rodaja o gajo tenga aceite alrededor sin que sobre aceite en el fondo (con que sobre poco esta bien).

👣 Pasos 👣

• Precalenta el horno a 200°C (horno medio-alto).
• Lava bien las papas, batatas y/o zapallo.
• Corta en cuadraditos, gajos o rodajas, como más te guste.
• Coloca todas las verduras cortadas en un bol grande.
• Agrega el pimentón y la sal a gusto y mezcla
• Agrega el aceite
• Mezcla bien para que todas las verduras queden bien cubiertas con los condimentos y aceite.
• Coloca las verduras en una fuente para horno, distribuyendo de manera uniforme.
• Hornea durante 30 minutos o hasta que estén doradas y tiernas. Remove a mitad de cocción para asegurar que se cocinen de manera uniforme o si podes ponelas en la parte de abajo de tu horno si tiene para que le de calor desde arriba y se doren.
• Saca del horno y deja reposar unos minutos para no quemarte.

Listo !! Ideal para acompañar cualquier plato, acompañar cualquier película o comerlas solas como snack en una picada 👨‍🍳😋

¡Espero que les guste!

Cualquier duda les leo 🧐

Ingredientes

  • 1 kg Papa, 1kg batatas ó un zapallo cabutia, tambien podes combinar
  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 cucharadas de sal
  • 4 cucharadas de aceite de girasol aprox