🍖 Milanesas 🥩🇦🇷

Descripción

🍖 Milanesas 🥩🇦🇷
❄️ Stockeando ❄️

⏳ Tiempo de preparación: 20 minutos + 8-10 horas de reposo ⏳

🥣 Ingredientes 🥣

• 2kg de carne (bola de loco, cuadrada, peceto, nalga, la que prefieras)
• 4 huevos
• 1 cucharada de pimentón
• 1/2 cucharada de sal
• Pimienta y ají molido a gusto
• 1 cucharada de mostaza
• 1/2 taza de perejil picado
• 3 dientes de ajo
• Pan rallado, avena, panko o lo que gustes para apanar

👣 Pasos 👣

• En un bowl, mezcla los huevos, perejil picado, ajo picado, pimentón, sal, pimienta, ají molido y mostaza. Integra bien y guarda en la heladera.
• Ablanda la carne con un martillo y cortala en la forma que quieras las milanesas.
• Integra la carne en la mezcla anterior y guarda en la heladera durante 8-10 horas.
• Apana las milanesas, yo usé pan rallado, avena y algo de harina, podés usar lo que más gustes (panko, avena, semillas, pan rallado, etc).
• Coloca las milanesas en un bowl con separadores y congela.
• Duran hasta 6 meses en el freezer.

¡Listas para disfrutar en cualquier momento! 🍽✨

¡ Espero que les guste !

Cualquier duda les leo 🧐

Ingredientes

• 2kg de carne (bola de loco, cuadrada, peceto, nalga, la que prefieras)
• 4 huevos
• 1 cucharada de pimentón
• 1/2 cucharada de sal
• Pimienta y ají molido a gusto
• 1 cucharada de mostaza
• 1/2 taza de perejil picado
• 3 dientes de ajo
• Pan rallado, avena, panko o lo que gustes para apanar