🍖 Condimento casero para carnes rojas 🍖

Descripción

🍖 Condimento casero para carnes rojas 🍖

¡ te dejo un mix de condimentos perfecto para condimentar carnes rojas !

Este condimento casero es ideal para cualquier tipo de corte al horno, a la plancha o incluso en la parrilla, y tenerlo a mano te va a ayudar a darle un sabor nuevo, único y rápido a cualquier carne que quieras hacer.

⏳ Tiempo: 5 minutos ⏳

🥣 Ingredientes 🥣

• 1 ½ cucharadas de ají molido
• 2 cucharadas de pimentón dulce
• ½ cucharada de pimienta negra
• ½ cucharada de pimienta blanca
• 1 cucharada de sal (puede ser fina o gruesa)
• ½ cucharada de cebolla deshidratada

🥄 Preparación 🥄

• En un frasco hermético, pone todos los ingredientes, dejando algo de espacio para mezclar.
• Mezcla bien hasta que todos los ingredientes queden integrados.
• Guarda el mix en un lugar fresco y seco.

✨ ¿Qué aporta cada ingrediente? ✨

• Ají molido 🌶 : le da un toque de picor, ideal para intensificar el sabor de la carne.
• Pimentón rojo: aporta color y un sabor dulce o ahumado suave que complementa el sabor de la carne a la perfección.
• Pimienta negra y blanca: ambas pimientas agregan un sabor picante sutil, pero la pimienta blanca le da un toque más suave y cálido, equilibrando el sabor de la mezcla.
• Sal 🧂: realza el sabor de la carne y ayuda a que las especias se adhieran bien a la superficie.
• Cebolla deshidratada 🧅: agrega dulzura y un sabor profundo que complementa y potencia el sabor de la carne.

¡Espero que te guste!

Cualquier duda te leo 🧐 y si lo haces o tenés algún mix propio que quieras contar, contame en los comentarios.

Ingredientes

• 1 ½ cucharadas de ají molido
• 2 cucharadas de pimentón dulce
• ½ cucharada de pimienta negra
• ½ cucharada de pimienta blanca
• 1 cucharada de sal (puede ser fina o gruesa)
• ½ cucharada de cebolla deshidratada
• Guarda el mix en un lugar fresco y seco.
• Ají molido 🌶 : le da un toque de picor, ideal para intensificar el sabor de la carne.
• Pimentón rojo: aporta color y un sabor dulce o ahumado suave que complementa el sabor de la carne a la perfección.
• Pimienta negra y blanca: ambas pimientas agregan un sabor picante sutil, pero la pimienta blanca le da un toque más suave y cálido, equilibrando el sabor de la mezcla.
• Sal 🧂: realza el sabor de la carne y ayuda a que las especias se adhieran bien a la superficie.
• Cebolla deshidratada 🧅: agrega dulzura y un sabor profundo que complementa y potencia el sabor de la carne.