🧅 Cebolla caramelizada 🧅
Descripción
🧅 Cebolla caramelizada 🧅
⏳ 15/20 minutos ⏳
🥣 Ingredientes 🥣
• Cebolla
• Aceite
• Sal
• Manteca (opcional)
• 1 diente de ajo (opcional)
👣 Pasos 👣
• Cortamos la cebolla en juliana o pluma, tené en cuenta que va a reducir casi 4 veces su tamaño, así que corta bastante
• En una sartén a fuego medio, pone un poco de aceite y manteca
• Cuando la manteca esté derretida o el aceite ya esté caliente, agrega las cebollas que cortaste y el ajo cortado en dos mitades si querés darle un poco más de sabor
• Revolvé hasta que estén más transparentes y blandas
• Agrega sal y revolvé hasta que esté del color y consistencia que buscas
• Dejalo enfriar 1 minuto y listo
¡Listo para disfrutar! Podés usarlo para acompañar cualquier comida y darle un toque nuevo de sabor.
¡Espero que les guste!
Cualquier duda les leo 🧐 y si los haces, contame cómo te quedo.
Ingredientes
- Cebolla
- Aceite
- Sal
- Manteca (opcional)
- 1 diente de ajo (opcional)


