🌱 Brownie de porotos 🌱

Desayuno y merienda Dulce Legumbres Vegano Vegetariano

Descripción

🌱 Brownie de porotos 🌱

⏳ 45 minutos ⏳
Comida para toda la familia !!! 👨‍👩‍👦‍👦👩‍👩‍👧👨‍👨‍👧👨‍👧👩‍👦

🥣 Ingredientes 🥣

• 500g de porotos (pesados ya cocidos, yo usé colorados y negros)
• 160g de azúcar mascabo
• 4 huevos
• 80ml de aceite neutro
• 4 cdas de cacao amargo
• 2 cdtas de bicarbonato de sodio
• Esencia de vainilla

👣 Pasos 👣

• Mezclar todo lo húmedo (huevo, aceite y esencia de vainilla) hasta que este uniforme
• Agregar todo lo seco menos los porotos (azúcar mascabo, cacao y bicarbonato) y mezclar hasta que este uniforme
• Procesar los porotos, agregar a la mezcla y mezclar hasta que este uniforme
• Hornear a horno medio-bajo (170°C) por 25 minutos para la torta y 15 para el budín (siempre proba con un palito para ver que este cocido, al estar cocido, no se pega nada al palito)

Listo !! 👨‍🍳 😋 Ideal para cualquier desayuno o merienda !

¡Espero que les guste!

Cualquier duda les leo 🧐

Ingredientes

  • 500g de porotos (pesados ya cocidos, yo usé colorados y negros)
  • 160g de azúcar mascabo
  • 4 huevos
  • 80ml de aceite neutro
  • 4 cdas de cacao amargo
  • 2 cdtas de bicarbonato de sodio
  • Esencia de vainilla