🐖 Bondiola desmechada 🐖

Descripción

🐖 Bondiola desmechada 🐖

⏳ 10 minutos de preparación + 3 horas de cocción ⏳

🥣 Ingredientes 🥣

- 1 Bondiola aprox 1,5kg o 2kg
- Jugo de medio limón
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cucharada de sal
- Media cucharada de pimienta
- 2 cucharadas de paprika
- Salsa katsu en mi caso para podrías usar ketchup o barbacoa

👣 Pasos 👣

- En un bowl poner el limón y el aceite y sumar todo menos la carne
- Ir precalentando el horno a temperatura media-alta
- Poner un papel aluminio arriba de la fuente para horno
- Poner la carne y pintarla con el condimento por los dos lados
- Cerrar el papel metálico y dejar cocinando a fuego medio-alto durante mínimo 2 horas (3hs si no te gana la anciedad jajaj)

Listos !!
Podés comerlo directamente o hacerte unos sandwiches buenísimos.

Tareas para Feli 🧒:
- Preparación de ingredientes y mezcla de los mismos
- Pintar la carne

¡Espero que les guste!

Cualquier duda les leo 🧐

Ingredientes

• 1 Bondiola aprox 1,5kg o 2kg
• Jugo de medio limón
• 4 cucharadas de aceite
• 1 cucharada de sal
• Media cucharada de pimienta
• 2 cucharadas de paprika
• Salsa katsu en mi caso para podrías usar ketchup o barbacoa