🍚 Arroz con pollo 🍗

Descripción

🍚 Arroz con pollo 🍗

⏳ Tiempo: 30 minutos ⏳

🥣 Ingredientes 🥣
Aprox. 5/6 porciones

- Medio pollo
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de agua
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria grande
- Medio morrón
- Pimentón, ají molido, laurel, sal y pimienta
- 1 lata de arvejas

👣 Pasos 👣

- En una sartén con aceite a fuego alto, agregar el pollo para dorarlo y condimentarlo (yo usé pimienta, ají molido y pimentón)
- Sacamos el pollo una vez que esté dorado
- En la misma sartén a fuego medio, agregar el ajo picado y las cebollas picadas
- Cuando estén trasparentes las cebollas, agregar morrón picado y zanahoria en rodajas
- Cocinamos por 3 minutos, agregamos de nuevo el pollo y la taza de arroz, revolvemos para que se salte un poco
- Agregamos las dos tazas de agua hirviendo, tapamos y dejamos a fuego medio-bajo por 10/15 minutos
- Pasados el tiempo, vamos a destapar y agregar las arvejas ya cocidas
- Tapamos 2/3 minutos ya con el fuego apagado y listo

Listo !! Genial para estos días de frío.

¡Espero que les guste!

Cualquier duda les leo 🧐

Ingredientes

• Medio pollo
• 1 taza de arroz
• 2 tazas de agua
• 2 cebollas
• 2 dientes de ajo
• 1 zanahoria grande
• Medio morrón
• Pimentón, ají molido, laurel, sal y pimienta
• 1 lata de arvejas